芝麻菜

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被称为“Rocket”或“Eruca”的芝麻菜以其新鲜,酸,苦,胡椒味。最初来自地中海,胡椒绿叶蔬菜长期以来一直是意大利和法国美食的主食。芝麻菜通常用作沙拉蔬菜,但也可以用来代替大多数生菜和香草,例如香蒜酱、酱汁、三明治、比萨饼和意大利面,以增加风味。芝麻菜还富含维生素 K(每日摄入量的 90%)、A 和 C,以及高纤维和抗氧化剂。

物种芝麻菜,天文
蔬菜大小6 - 12 英寸

发芽的日子

5-7

收获的日子

50

发芽率

95%

测试日期

2/20

寿命

年度的
原产地

美国

阳光

充足的阳光,部分阴影

种子包装

2021年

种植说明:

在春季霜冻危险过去后或秋季种植重霜前 6 周,在大部分阳光充足的地区种植 1 英寸的土壤。

行内间距4 英寸
行间距6 英寸


营养成分:

卡路里25
% 每日价值*
总脂肪0.7g 1%
饱和脂肪0.1 克0%
多不饱和脂肪0.0 克
单不饱和脂肪0.0 克
胆固醇0 毫克0%
27 毫克0%
2.6 毫克5%
总碳水化合物3.7 克1%
膳食纤维1.6 克6%
蛋白质2.6 克5%
维生素A 47%维生素C 17%
12%8%
维生素D 0%维生素 B-6 6%
钴胺素0%12%
*每日百分比值基于 2,000 卡路里的饮食。根据您的卡路里需求,您的每日摄入量可能会更高或更低。